Bloggar om bakning

En utav de allra populäraste ämnena att blogga om är bakning. Ämnet har varit hett i många år nu och det finns en uppsjö av bakbloggar. Många gillar även att skriva om bakning och bakverk även om det inte är experter.

108308-kneading-dough

Här kan man läsa om Kristina Ahlström från Kalmar som bloggar om bakning och är en utav de som ska vara med och tävla i TV4:s program ”Hela Sverige bakar”. I bloggen skriver hon lite om sin fritid men framförallt om sitt stora intresse och passion som alltså är bakning. Hon berättar i artikeln att hon började baka när hon var fem år och har gjort det enda sedan dess. Det hon gillar absolut mest att baka är bröd och bullar av olika slag. Men när det gäller en utmaning inom bakningen är det småkakor som hon ännu inte riktigt bemästrar. Hur det går för henne i programmet återstår att se.

Frossa i sötsaker

Att skriva om bakning är en utav de populäraste sakerna att göra för den som har en blogg. Bakverk i allmänhet verkar gå hem och kan man inte själv baka så hakar många bloggare på om att skriva om att de äter bakverk och de lägger även ofta upp riktigt härliga bilder på sötsaker i alla former. På de olika bakbloggarna kan man hitta allt från hur man gör de perfekta cupcakesen till var och hur man beställer sin allra finaste födelsedagstårta. Den som vill frossa i vackra och härliga sötsaker bör alltså besöka någon av dessa bloggar och bara passa på att drömma sig bort.

En blogg i Norge

I Jnytt kan man läsa om en annan bloggare som driver en bakblogg och det är halvnorska Manuela. Hennes blogg har tidigare varit med och tävlat om att bli utnämnd till Norges mest älskade blogg. Hon startade sin blogg för ett par år sedan efter att ha blivit uppmuntrad av sina vänner. I bloggen fokuserar hon framförallt på gammaldags bakning.

Tre olika bloggtyper

Matblogg, företagsblogg eller modeblogg – vilken bloggtyp föredrar du? Av många kategorier har vi här valt ut tre av de populäraste och tittat lite närmare på dem.

När bloggandet blev stort omkring 2004-2005 var det många som trodde det var en fluga – någonting som snart skulle bli ointressant. Numera är bloggande någonting de flesta sysslar med, med allt från privata blogginlägg till företagsbloggar. Att synas på internet har blivit lika viktigt som att gå till jobbet, speciellt om man vill vara en framgångsrik person.

Det finns ju flera olika typer av bloggare, antagligen fler än en kan räkna på en hand. Men vi tänkte lyfta de tre vanligaste bloggarna och se vilka som är hetast just nu, varför och hur man blir just en sådan bloggare eller bloggerska.

  1. Företagsbloggaren.

    En företagsbloggare bloggar mest troligt åt ett företag, alternativt så har hen ett egetdator kaffe företag som han eller hon väljer att marknadsföra via sin bloggkanal. En typisk företagsbloggare är Mia Breitholtz som bloggar på Resume.se. Hon skriver om marknadsföring, livet i USA där hon bor och ger tips och råd huruvida en ska göra för att lyckas i mediabranschen. Hennes fokus är på att bli framgångsrik och med sin blogg kan hon förklara och därmed lyfta sitt eget varumärke. Om du är intresserad av att bli en företagsbloggare gäller det att först hitta den bransch som intresserar dig mest. Sedan måste du in i branschen och lära dig så mycket som möjligt av den, en kunskap som du sedan använder för att presentera i din blogg.

  2. Modebloggaren.

    En modebloggare är kanske den vanligaste bloggaren. Det är så klart kläder och skönhet som är i fokus och det handlar om att ha en egen stil likväl som bra koll påchanel.väska.mode trenderna. En modebloggare får även ofta presentreklam hem, vilket han eller hon kan presentera i sin blogg som marknadsföringssyfte för företaget som skickat produkten. En bloggerska som är mycket trendig just nu i modevärlden är Josefin Dahlberg som även är Modettes chefredaktör. Det som gör Josefin till en bra modebloggare är att hon kan mode men även har sin egna personlighet som lysser igenom i hennes inlägg och val av kläder. För att bli modebloggare gäller det att studera trender och addera sig själv i bloggen. Detta kan vara den svåraste bloggkategorier att lyckas i. Använd gärna Instagram också, för att marknadsföra bilder på dig själv som modeikon.

  3. Matbloggaren.

    Restaurang kök ikonerMatbloggaren är mer vanlig bland de lite äldre, kanske 30+are. En matbloggare fokuserar på just mat och ger gärna tips på vad en kan äta, när och hur man lagarmaten. Det är mycket fokus på olika restauranger, kulturer och mattrender. Även hälsa och nyttig kost brukar vara återkommande i matbloggar. En av de kändaste matbloggarna just nu är Leila Lindholm, som även har ett eget tv-program i TV4.

 

Oavsett vilken typ av blogg du är intresserad av att läsa är det kul att möjligheterna för att få ut sin kunskap är så stor. Vem hade anat detta 2005? Ingen antagligen, men det är oavsett vilket otroligt kul!

Populärt att blogga om mat

En utav de mest populära bloggkategorierna är mat och bakning. De senaste åren har en rad olika bloggar inom genren poppat upp och blivit mer eller mindre kända. Matgenren är så populär bland bloggarna att det varje år delas ut en rad priser inom den.

11126207-notebook-tablet-pc-and-baking-ingredients-taking-food-photos

De senaste åren har en rad bloggar som handlar om mat poppat upp. De nyaste tillskotten kan man läsa om i Svd och det är bloggen Oatgasm som handlar om gröt och Kaffekokarkokboken som handlar om att laga mat med hjälp av kaffebryggaren. En annan nystartad blogg inom matgenren är Say cheese. I bloggen kanaliserar bloggaren Anna Perolf sin besatthet av ost. På bloggen skriver hon bland annat om ostmönstrade glasögonbågar, recensioner på ostchips och ger en lektion i hur man uttalar olika ostar. Ost kan tyckas vara ett väldigt smalt ämne, men det har visat sig att i princip ingen råvara är för smal för en blogg. I USA är trenden med matbloggar ännu större och här finns bloggar om allt från bacon, till grönkål.

Många söta bloggar

Det är dock inte bara maträtterna som trängs på bloggarna. Det är även oerhört populärt att skriva om sötsaker. Det finns mängder av olika bloggar om desserter, godis och bakning. I bloggarna skrivs det om allt ifrån hur man gör de snyggaste makaronsen, till de bästa hemsidorna med söta presenttips. En utav de bloggar som är populärast inom den här genren är Call me cupcake. Bloggen har blivit så pass stor att Linda Lomelino, som står bakom den, nu fått göra boken Lomelinos tårtor. Signifikativt med bloggerskans tårtor är att de är luftiga och små men höga. Hennes trick är att baka tårtorna i mindre bakformar med höga kanter och hon tipsar alla som vill göra tårtor om att höga tårtor faktiskt är mer stabila än vanliga, skriver Gp.

Prisutdelning för matbloggare

Matgenren har blivit så stor i bloggvärlden att man till och med inrättat en rad priser inom genren. Priserna delas varje år ut på ”Mitt kök”-mässan. Förra året delades de ut av den kända kocken Paul Svensson. Det största priset Stora Matbloggspriset delades ut till Johan Hedberg, som har bloggen Matgeek. Några andra bloggar som tog hem pris under utdelningen var:

  • Fredriks fika.
  • Bagerskan.
  • Ölresan.
  • Sweet and simple.
  • Mat och odla.
  • Svenssonmakaren. (Läs mer)

Fotografering och bakning blev spontan bok

Svårt att komma till framgångenPengar vid en dator

Vi har tidigare diskuterat hur hårt många idag har jobbat för att komma till den framgången de faktiskt är i. Det verkar så himla enkelt och vips så är någon tjej bloggerska och tjänar plötsligt VD löner och får gå på privata fester som är anordnade av Micael Bindefeld. Det finns ofta stora annonsörer som är med och lägger in pengar på bloggarnas sidor och de kan på så sätt få sidorna att växa och kanske till och med anställa folk som hjälper de i deras karriärer. Det är lätt att få för sig att någon ”bara får” pengar från ingenstans och att personerna egentligen inte tillför något. Men varför tjänar de då så bra med pengar? Antagligen för att det är många som läser deras bloggar och kan på så sätt försörja sig med hjälp av just den tidigare nämnda annonseringen.

Foto och baknings intresse blev bok

För bagaren Liv Richardsson har bakningen som också har varit en del av hennes liv, blivit till en mindre konstform. Syftet med bloggen var till en början att hon ville kunna visa vad hon hade gjort och kunna nå ut till andra som bakar. Då Liv fortfarande går i gymnasiet så har hon inte lika mycket tid till att skriva som hon skulle vilja. Hennes pappa är utbildad kock så att hänga och umgås i köket och hålla på har varit en naturlig del av hennes liv sedan barnsben. Liv har även ett annat intresse inom foto men har tappat intresse för den blogg hon tidigare drev där. Istället har hon satsat på att försöka sammanstråla dessa två intressen till hennes baknings fördel. Med sin ringa ålder på bara 17 år är det många som uppmärksammar henne då hon ofta är betydligt yngre än alla de andra bloggarna som bloggar om just mat. Då kom också den fenomenala idén om att göra en bok av allting. Något som hon till en början inte tänkte var en sådan stor grej men när hon väl fick hem boken med några av hennes favorit recept.